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現代社會愛喝豆漿的人群越來越多，豆漿是大家公認的純天然無添加任何添加劑的天然保健飲品。口感好，營養價值高，適合男女老少皆宜。很多朋友喜歡喝豆漿的時候加些糖，讓口感更美味。但是你知道嗎？豆漿加糖也是有訣竅的哦，如果喝豆漿加糖的方法不對可能就會導致豆漿的營養物質不宜被人吸收甚至產生有害物質，對人體造成不利影響。那么究竟該怎么做呢?今天永和豆漿官網教大家在豆漿中加糖的一些正確方法。
喝豆漿的時候一般大家都很喜歡放糖，選擇放白糖的比較多，那么在豆漿中加入白糖是不是很好的選擇呢?其實不然，在豆漿中加入葡萄糖或是蜂蜜是對健康更有益處的。
正確的加糖方法是，豆漿煮好后，倒入碗中或杯中，當碗或杯不燙手時加糖很好。如果煮的時候放糖，豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質，對孩子尤其不利。
那加什么糖很好呢?一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒有控制好的話，對牙齒和身體都不利。其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化，就會很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。
而很不適合加的糖是紅糖。紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，不易被吸收。
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